Traditioun (on)perfekt – Lëtzebuerg tëschent Bouneschlupp & Bubble Tea
Immergez-vous dans la cuisine luxembourgeoise ! on.perfekt et ses partenaires vous proposent des activités interactives pour redécouvrir les traditions culinaires locales, partager des histoires à travers les cultures et connecter les générations. Avec le soutien de la Division du vivre-ensemble interculturel du Ministère de la Famille, des Solidarités, du Vivre ensemble et de l’Accueil.
Appel à Recettes
Anne veut cuisiner avec vous.
Avec @anneskitchen, nous recherchons les recettes avec lesquelles vous avez grandi au Luxembourg — celles qui vous ont marqué.
Les plats de votre enfance, de votre famille, de vos souvenirs.
Dans le cadre de ce projet, Anne cuisinera avec quelques-uns d'entre vous dans vos propres cuisines, recréant ces recettes ensemble et écoutant vos histoires !
Si vous souhaitez y participer, envoyez-nous un email à rezepter@onperfekt.lu avec les éléments suivants :
– votre recette (écrite ou une photo)
– une photo de vous dans votre cuisine
– quelques lignes sur pourquoi ce plat compte pour vous
Nous sommes vraiment impatients de voir et de lire vos recettes !
Les recettes seront présentées dans une série de vidéos sur les pages de médias sociaux on.perfekt et Anne’s Kitchen plus tard cette année. Soumettez votre recette et aidez-nous à préserver notre patrimoine culinaire culturel.
Les ateliers sont désormais complets
Redécouvrez les traditions avec la cuisine d'Anne
📍 Distillerie Adam
📅 20/05 – 03/06 – 10/06
🕕 18:30 – 22:00
👩🍳 Limité à 12 participants par classe
Rejoignez Anne de la cuisine d'Anne pour une expérience culinaire intime et pratique où les plats traditionnels luxembourgeois rencontrent une touche moderne. Apprenez, cuisinez et goûtez des classiques comme les pâtes Bouneschlupp, la compote de fruits et les Wäffelcher, le tout guidé par l'expertise d'Anne et sa passion pour le récit culinaire.
✨ Seulement 12 places disponibles par cours. Réservez votre place et cuisinez avec Anne !
Découvrez les traditions luxembourgeoises au Musée Rurale de Binsfeld
📍 Musée Rurale de Binsfeld
📅 Saturdays: 21/03 – 28/03 – 04/04
🕑 14:00 – 16:30
👥 20 participants par session
Faites un bond dans le temps avec on.perfekt et explorez les traditions chères du Luxembourg ! Cette expérience pratique combine des visites guidées de musées avec des activités interactives, offrant aux participants un aperçu des coutumes locales telles que Kleeschen, la Communion et les célébrations d'anniversaire.
- Arrivée en planwagen depuis Troisvierges (train à 13h24)
- Accueil et introduction au projet par on.perfekt (15 min)
- Préparation de la pâte pratique (30 min)
- Visite guidée du musée (60 min)
- Façonnage et cuisson du pain (20 min)
- Pause avec un jeu de mémoire amusant, dégustation de gâteaux et exploration libre du musée (30 min)
- Ramenez chez vous votre pain fraîchement cuit
✨ Places limitées – rejoignez-nous pour vous connecter avec le patrimoine luxembourgeois et profiter d'une expérience unique et immersive !
